今週も雨の日が多かったですね。
雨だと子供達はお外に行けないのでいつもより体が動かせず、あまりお腹がすかない…
なんてこともあります。
そんな時でも見た目の色合いをカラフルにしたり、喉ごしのよいもので栄養はきちんと取りたいものです。
先週の記事でも人気のあるメニューを紹介しましたが、今週もオススメメニューを紹介します。
先週の記事はこちらです↓
https://p-chanmama.hatenablog.com/entry/2020/07/04/222452
今週のオススメメニュー!
①七夕メニューの七夕そうめん(人参やキュウリを星形に切り抜いたもの浮かべて)
おやつはカボチャのお星さまクッキー☆
麺類は少し短く切ってあげると食べやすいですが、ちゃんとお口に入らずあちこち落ちてしまいますね…少しずつ慣れてくるとお口に入る方が多くなるので、最初はガマンして見守ってあげましょう。
カボチャのお星さまクッキーは、ホットケーキミックスにカボチャを潰したものを混ぜて星形に焼いて、固すぎず柔らかい食感(小さいパンのような)を楽しみながら、みんなよく食べていました。
本当は流しそうめんなんてやれたら、子供達はとても喜ぶのでしょうが、今年は無理ですね…
②人参とツナご飯
これは我が家も時々やります。炊飯器にお米とツナ缶を汁ごと入れて、人参を小さく切ったものとお塩適量入れて普通に炊くだけ!
コーンを入れてもカラフルでいいのですが、
1歳児は以外にコーンを食べないですね。
食感が嫌なのか、上手にコーンだけつまんで出してしまったり、お口の中にずーっと残っていたり。
そういう時はマスクを外して保育者の口元を見せて、「カミカミ、ゴックンだよ!」と教えています。
③鶏のカレー風味炒め
唐揚げばかりだと飽きるので、たまには食欲そそるカレーの味付けで、パプリカ等の野菜と一緒に炒めて、カレー粉で味を調節して下さい。
大人は後から七味唐辛子等かけて、ピリ辛にしてもいいですね。
ビールに合いそうです🍻
毎週一回は保育園の給食メニューから
オススメメニューをお伝えしていきたいなと思っています。お役に立つと嬉しいのですが😊
余談ですが、昨日のブログの「転んだ時の傷の手当て」での私の膝の傷のお話を少しさせて頂きます。
やはりガーゼを貼って一晩寝たら、朝にはくっついていてはずすのがとても痛かったです😢
そこでラップ方式に変えて、サランラップを密着するように傷口に貼り、取れないように止めて貼りました。
この方がまた余計な出血することなく、早く治りそうです。
皆さんももしもの時はお試し下さい。
と言っても、怪我しないことが1番です😊
お子さんが小さいとお買い物大変ですよね。
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