まだまだ暑い日が続いていますね。急に雨も降ったりなので折り畳み傘も持ち歩いたり、いつでも水分補給できるように水筒も持参していて、荷物がとても多くなってしまします。
夏の疲れも出てくる頃なので皆さん、睡眠・栄養・休息をとって、体調を崩さないように気を付けて過ごしましょう。
前回の記事の続きなのですが、先週は家族のお誕生日だったので、コストコでリクエストされた商品やケーキなどをあれこれ買い込んできたぴーちゃんママです。
洋梨のタルト ¥1,798
本当は定番のチーズケーキをリクエストされたのですが、 最近食べた『ピーチ&チェリータルト』が濃厚なのにフルーツたっぷりでサッパリして甘過ぎずとても美味しかったので、洋梨バージョンも
絶対おいしいやつだ！
と思い、迷わずこちらを購入しちゃいました。
そして、一緒に買ってきたブルーベリーを乗せ乗せしてアレンジ😊
『洋梨&ブルーベリータルト』
にアレンジしてみました。
タルトはサクサク、洋梨が大きいので食べ応えがあり、クリームも甘過ぎなくてやっぱり美味しい！
生クリームが程よく乗っているので、ブルーベリーもズレずにちょうどいい感じ✨
Happy birthday to you〜🎵を歌って、家族揃ってペロリ！でした。
炙り寿司 ¥1,780
前回はこちらの記事に書いた『国産厳選にぎり¥2,190』を購入しました。
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今回は種類も４種類に増え１５貫プラス４切れ！の「炙り寿司」を購入しました。
そして「沖縄糸満産海塩」も付いていたのでこちらを使って食べました。
このお塩が炙りにピッタリ！で、サッパリ美味しく頂けました。
お醤油だとつけ過ぎてしまうので、ちょっと塩分を気にしないといけない年齢になってきたパパさんはちょっぴりのお塩で素材のお味を味わって食べて欲しい〜😆
ホタテ、サーモン、イカ、しめ鯖巻き、どれも具材が大きくて大満足でした。
今回はパッタイやジェノベーゼも用意したので、お寿司もこのくらいの量で良かったのですが、コストコには「寿司ファミリー４８貫 ¥2,678」（１貫あたり¥５５！！）という飛ぶように売れている定番のお寿司もあるので、節約モードの時はこちらにしようかしら😅
ジェノベーゼもレンジで加熱するだけでお手軽です！
よろしければこちらをお読み下さい。
夏休みも、お誕生日も終わって、娘ちゃんはお弁当持参で朝早い時間から登校してます。
部活も始まり忙しく、母もお弁当作りで睡眠時間が削られております😢
そんなお疲れモードの時ように買ってみた商品はこちら！
伊藤ハム オレンジチキン ¥978
本当に簡単で、レンジでチンしてオレンジソースで和えるだけ（笑）
ただ見ため的に寂しいので、アスパラガスを炒めて乗せ乗せしてみましたが…
お手軽な分、お味はイマイチですが、こちらのソースが美味しくて、余ったソースをサラダのドレッシングとして使ったらこちらの方がヒットしたり😆
ヨーグルトやパンケーキ用に買っていたフルーツソース、オレンジソースの要領でサラダのドレッシングとして活用してみようと思える新たな発見ができたので、よし！としよう😂
最後までお読み下さりありがとうございました。
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